Компот из кураги и изюма домашний, на литр

Домашний компот из кураги и изюма — это сладко-кислый напиток из сухофруктов, который варят по семейному рецепту: курага, светлый изюм, чернослив, немного сахара и корочка лимона. Цвет золотисто-янтарный, вкус насыщенный и немного вязкий, как в детстве. Хорошо подходит к жирным блюдам, плову и выпечке, а зимой согревает. В нём нет красителей, ароматизаторов и консервантов. Варим небольшими партиями в день заказа и разливаем в бутылки, продаём на литры. Хранить нужно в холодильнике до трёх суток; перед подачей напиток можно подогреть или подать со льдом. Чтобы вкус был ярче, размешайте компот и добавьте листья мяты. Доставляем только по Ташкенту. Людям с диабетом стоит помнить о сахаре.