Миндаль сырой очищенный, на вес

Миндаль сырой — ядра в тонкой коричневой кожице, не обжаренные и без соли, сохраняющие естественный сладковатый вкус. Годится как перекус, добавка в кашу и йогурт, для выпечки, пралине, марципана и домашнего миндального молока. Чтобы очистить орехи от кожицы, залейте их кипятком на 1–2 минуты, а затем легко снимите её пальцами. Для хруста и аромата обжарьте миндаль на сухой сковороде 5–7 минут или в духовке при 160 °C. Горсть миндаля в день содержит около 30 г — это достаточная порция. Продаём на вес с шагом 250 г, цена указана за килограмм. Храните в прохладном тёмном месте в закрытой банке до 12 месяцев. При аллергии на орехи не употреблять.