Yasminli sochma ko‘k choy, 250 g

Yasminli ko‘k choy — quritilgan yasmin gullari bilan xushbo‘y qilingan sochma barg bo‘lib, nozik gulli hid va yumshoq ta’mga ega. Damlamada yengil shirinlik va yangilik sezilib turadi, shuning uchun choy yoqimli kech va sovg‘a uchun mos. 500 ml li choynakka bir choy qoshiq bargni 80 °C suv bilan 3–4 daqiqa damlang; barglarni ikki-uch marta damlash mumkin. Shakarsiz ichgan ma’qul, shirinlik uchun bir qoshiq asal qo‘shing. Choy 250 g li zich yopiladigan paketga qadoqlangan. Uni hidini yo‘qotmasligi uchun tunuka bankaga ko‘chirishni maslahat beramiz. Yaroqlilik muddati — 24 oy. Qorong‘i quruq joyda, o‘tkir hidlardan uzoqda saqlang. Navvot va quruq mevalar bilan yaxshi uyg‘unlashadi.