Sharqona shirinliklar — holva, pahlava, navvot, parvarda, sherbet, chak-chak va yong‘oqli shirin o‘rik quroq. Holvani kungaboqar, yeryong‘oq, kunjut va yong‘oqli turlarda, navvotni — oq va kristall, pahlavani — grek yong‘og‘i va pistali variantlarda olamiz. Tarozida sotamiz: 250 g dan buyurtma qilasiz, biz qutiga yoki paketga qadoqlaymiz. Shirinliklar an’anaga ko‘ra dasturxonda choy bilan boshida va oxirida beriladi, mehmonga olib borish ham yoqimli. Navvotni namlamaslik va yopiq bankada saqlash kerak; holva salqin va qorong‘i joyni, pahlava — muzlatgichni yaxshi ko‘radi. Kartochkadagi tayyorlangan sanaga e’tibor bering: yangi pahlava yumshoq va biroz cho‘ziluvchan, eskisida qatlamlar qurib, uvalanadi. Bu pozitsiyalarni faqat Toshkent bo‘ylab jo‘natamiz.