Grek yong‘og‘i po‘choqli, tarozida

Po‘choqli grek yong‘og‘i — Farg‘ona vodiysidan yupqa po‘choqli butun mevalar bo‘lib, po‘choq qisqich yoki qo‘l bilan osongina yoriladi. Po‘choqdagi yong‘oqlar mag‘zining yangiligi va hidini tozalanganlarga qaraganda ancha uzoq saqlaydi, shuning uchun ularni zaxira uchun olish foydali. Mag‘izlari och, shirinroq, ichki to‘siqning yengil taxir ohangi bor. Yong‘oqlar uy pishirig‘i, pasta, desertlar, shuningdek choy yoniga va sovg‘aga mos. Bir kilogramm po‘choqlidan taxminan 400–450 g toza mag‘iz chiqishiga e’tibor qiling. 500 g qadam bilan tarozida sotamiz. Quruq salqin joyda xalta yoki qutida saqlang, yong‘oqlar namlanib qolishi mumkin bo‘lgan sellofanda emas. Yaroqlilik muddati — 12 oy.