Tuzlangan kornishon bodring, 720 ml

Tuzlangan kornishonlar — uzunligi 3–6 sm bo‘lgan mayda bodringlar bo‘lib, ularga sirka, tuz, shivit va sarimsoqli marinad quyiladi. Ular xrustillaydi, yumshab ketmaydi va go‘sht, kartoshka, pelmenga, shuningdek mustaqil gazak hamda salat va buterbrodlarga qo‘shimcha sifatida mos keladi. 720 ml li burama qopqoqli banka ochilgandan keyin bodringlar marinadda qoladi va bankani muzlatgichda ikki haftadan ko‘p saqlamaslik kerak. Marinadi xiralashgan yoki shishgan bodringlarni ishlatmang. Marinadni to‘kmang: unda to‘ldirgich tayyorlash yoki piyozni marinadlash mumkin. Yopiq banka qorong‘i quruq joyda 24 oygacha saqlanadi. Yog‘li taomlar — kabob, qovurilgan kartoshka, palov bilan yaxshi uyg‘unlashadi.