Yangi siqilgan anor sharbati, litrga

Yangi siqilgan anor sharbatini pishgan anorlardan tayyorlaymiz: ularni buyurtma kuni qo‘lda tozalab, sharbat siqgichda siqamiz. Ta’mi shirin-nordon, yengil taxirlikli, rangi to‘yingan yoqut. Shakar, suv va konservantlar qo‘shilmagan: sof sharbat. Anor polifenollar, S vitamini va kaliyga boy; ichimlik yengil tonik sifatida ham, go‘sht uchun souslar, marinadlar va desertlar asosi sifatida ham ichiladi. Sharbat litrlab sotiladi: 1 l va undan ko‘p buyurtma qilasiz, shishaga quyamiz va sovutilgan holda olib kelamiz. Sharbatni muzlatgichda saqlash va uch sutka ichida ichish kerak. Yangi siqilgan sharbat cho‘kishi mumkin — ichishdan oldin chayqating. Faqat Toshkent bo‘ylab yetkazamiz, O‘zbekiston bo‘ylab jo‘natmaymiz. Gastrit va kislotalik yuqori bo‘lganda suv bilan suyultirgan ma’qul.