Mutti Polpa to‘g‘ralgan pomidorlar, 400 g

Mutti Polpa to‘g‘ralgan pomidorlari — bo‘laklab to‘g‘ralgan va o‘z sharbatiga to‘ldirilgan pishgan italiya pomidorlari. Ularda po‘st va urug‘ yo‘q, shuning uchun sous 10–15 daqiqalik dimlashdan keyin mayin va to‘yingan bo‘ladi. Pasta, lazanya, pitsa, shakshuka, lecho va quyuq sho‘rvalar uchun asos. Tez sous uchun sarimsoqni zaytun yog‘ida qovuring, bankadagini qo‘shing, tuzlang va kichik olovda dimlang; oxirida rayhon soling. 400 g li banka 3–4 kishilik porsiyalarga yetadi. Ochilgan bankani metallda qoldirmang — pomidorlarni shisha idishga ko‘chiring va muzlatgichda 3–4 kun saqlang. Yaroqlilik muddati — 36 oy, quruq salqin joyda saqlang.